Um verdadeiro paraíso para amantes e profissionais da confeitaria em Lyon, França.
Déco Relief
70 Rue Auguste Comte, 69002 Lyon, França
A Déco Relief é uma rede de lojas especializada em confeitaria que está presente em algumas cidades da França.
Não conhecia ainda a da cidade de Lyon, assim foi minha primeira visita!
SIM ESTAMOS FALANDO SOBRE O PARAÍSO PARA UMA CONFEITEIRA🥰.
Essa loja tem tudo, desde material básico como insumos até formas e moldes . Atende todas as áreas da confeitaria: chocolate, cake design, açúcar soprado/trabalhado, doces de vitrine, maquinários.
Eu vim atrás de algumas coisas bem específicas: moldes para entremet e corante natural. O primeiro achei tudo e obviamente comprei novidade. Sobre os corantes naturais aqui já está muito em uso… assim encontrei uma prateleira com poucas cores 😞. Mas tudo bem eu consigo em outros lugares.
Mas o que achei incrível são os corantes naturais lipossolúveis, aquele para a galera do chocolate, eu realmente achei que não existia ainda.
E o corante branco SEM DIÓXIDO DE TITÂNIO, aqui na Europa já é proibido e no Brasil o povo usa sem noção alguma. EU NÃO USO !
Vamos agora as dicas:
A vendedora Irene é um doce, fala Inglês e ajuda em tudo. Quem tem loja e faz um cadastro simples com eles ganha 10% desconto. Sim as coisas aqui, mesmo em Euro são bem mais baratas que no Brasil.
Sim vale a visita, SEMPRE!
